La Economía Doméstica y el aporte femenino en la Arquitectura Moderna

Publicado
2022-10-16
Palabras clave: Economia Doméstica, Arquitetura Moderna, Taylorismo, Racionalismo, mulheres na arquitetura Domestic economy, modern architecture, Taylorism, Rationalism, women in architecture Economía doméstica, arquitectura moderna, Taylorismo, Racionalismo, mujeres en la arquitectura

    Autores/as

  • Kelen Gracielle Ferreira Universidade Estadual de Campinas
  • Ana Maria Reis de Goes Monteiro

Resumen

El curso de economía doméstica comenzó en las escuelas de mujeres a mediados del siglo XIX, cuando las niñas comenzaron a tener más acceso a la educación. Este artículo fue el resultado de un trabajo de maestría sobre las demandas de la Escola Profissional Feminina de São Paulo en sus primeros años de existencia. A partir de un análisis del currículo de esta escuela y otros casos de estudio, se pudo constatar que la evolución de cursos como éste, impartido específicamente para mujeres, debido al vínculo con el hogar asociado al género, mejoró o derivó en varios otros cursos y profesiones. Algunas mujeres, ya sean periodistas, maestras o amas de casa, han escrito libros y artículos sobre el tema que han proporcionado subsidios para la maduración de la economía doméstica como ciencia. Una de las contribuciones fue la arquitectura y el estudio del uso racional del espacio, que fue el foco de los arquitectos modernistas, a los que se tiene constancia de que brindaron consultoría. Como conocedoras del trabajo en el ámbito doméstico, estas mujeres empezaron a observar y repensar la disposición ideal de mobiliario y equipamiento tanto para cocinas como para otros ambientes del hogar. Demostraron a través de evidencias científicas y conceptos tayloristas, cuánto tiempo desperdiciado por un proyecto mal resuelto podría afectar su vida diaria y el bienestar de la familia, el marido trabajador y consecuentemente la economía del país.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...

Citas

BEECHER, Catherine E.; STOWE, Harriet Beecher. American Woman´s Home: a guide to the formation and maintainance of economical, healthful, beautiiful, and christian homes. New York: J.B. Ford And Company, 1869.

BERNÈGE, Paulette. La machine a habiter. Mon Chez Moi: la revue d´organization ménagère. Paris, p. 239-243, 15 nov. 1926.

BERNÈGE, Paulete. Le ménage simplifié: ou la vie en rose. Paris: Stock, 1935.

CARDOSO, Florencia Fernandez. Deux cuisines médiatisées et leur transgression de genre: le cas de Bernège et Hefner. Livraisons de L'Histoire de L'Architecture, Online, v. 2018, n. 35, p. 99-109, 15 jun. 2020.

CARVALHO, Maria Lúcia Mendes de. Desvendando raízes e retratos no campo da alimentação e nutrição no Brasil: de Francisco Pompêo do Amaral ao Centro Paula Souza. 2013. 485 f. Tese (Doutorado) - Curso de Engenharia Agrícola, Unicamp, Campinas, 2013.

DIRETORIA GERAL DA INSTRUÇÃO PÚBLICA (São Paulo) (org.). Anuário do Ensino do Estado de São Paulo. 1920.

DUBAIL, Caroline. Un grand Palais pous les arts ménagers (1926-1960): hommage à jules-louis breton. Les Dossiers Pédagogiques Du Grand Palais, Paris, n. 7, p. 1-29, 2020. Disponível em: https://www.grandpalais.fr/pdf/DP_SAM_Au_GrandPalais.pdf. Acesso em: 07 fev. 2021.

DUMONT, Marie-Jeanne. Si les femmes faisent les maisons: la croisade de Paulette Bernège. Criticat, Paris, n. 10, p. 55-63, 2012. Disponível em: https://issuu.com/criticat/docs/criticat10. Acesso em: 07 fev. 2021.

FREDERICK, Christine. Household Engineering. Chicago. American School of Home Economics, 1923.

FREITAS, Maria Vitorino de. Tecnologia: Artes e Ofícios Femininos. São Paulo, 1948.

HENDERSON, Susan. Margarete Schütte-Lihotzky (1897-2000). The Architectural Review, [s. l], p. 1-2, 27 jun. 2015.

LOPEZ, Guillermo. Cecilia Grierson. Escuelas técnicas del hogar. La ciencia doméstica como profesionalización temprana de las mujeres. Congreso - Memorias 2019, Buenos Aires, p. 75-79, jan. 2019.

MICHAUX, Edouard. Les écoles ménagères: leur utilité pour améliorer le sort des travailleurs et combattre le collectisme leur programme travail suivi d'une méthode facile et complete de comptabilité domestique. Paris, Librairie Guillaumin et Cie, 1895.

MOURA, Lígia Carolina Silva. O papel da mulher no suplemento feminino entre 1945 e 1964. 2020. 1 v. Tese (Doutorado) - Curso de Arquitetura, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2020.

SALVETTI, Xenia Miranda. Imprensa a Publicidade em São Paulo dos Anos 20: quotidiano das mulheres pobres. 2011. 371 f. Tese (Doutorado) - Curso de História, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011.

SILVEIRA, Horácio Augusto da. O Ensino Technico-Profissional e Doméstico em São Paulo. Empr. Grafica da Revista dos Tribunais, em 1935.

WIRTH, Ernestine. La Future Ménagère: lectures et leçons sur l´école domestique, la science du ménage, la hygiène, les qualités et les connaissances nécessaires a une maitresse de maison. 6. ed. Paris: Librarie Hachette Et Cie, 1892.

Cómo citar
FERREIRA, K. G.; REIS DE GOES MONTEIRO, A. M. . La Economía Doméstica y el aporte femenino en la Arquitectura Moderna. Revista Thésis, Rio de Janeiro, v. 7, n. 13, 2022. Disponível em: https://thesis.anparq.org.br/revista-thesis/article/view/291. Acesso em: 3 jul. 2024.